怎样证明盐酸是强酸而醋酸是弱酸
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今天学习强电解质和弱电解质一节,教材在引入强弱电解质概念之间,设计了一个“活动与探究”,内容包括两个小实验,一个是用PJ试纸分别测量1mol/L的盐酸和醋酸的PH;第二个是用镁条分别与上述两种酸反应。
我一般的是喜欢让学生动起来,激活他们的思维,让他们通过设计实验方案解决问题来体验一下探究的过程,同时理解解决问题并不容易。我提出的问题是:请设计实验证明盐酸是强酸而醋酸是弱酸。
当然,多数学生已经预习过,知道教材中有这两种方法,所以很快就有同学说出第一种方案,测他们的PH进行比较。
“好,那你具体说一下你的方案。”
如下是学生叙述的第一个方案。
“取等体积、等浓度的盐酸和醋酸,分别用PH试纸测量他们的PH,并与标准比色卡对比,可以观察到盐酸的PH比醋酸小,说明盐酸的酸性比醋酸强。”
“大家觉得他提出的方案有什么问题吗?”
同学们面面相觑,好像没什么问题。过了一会,有个同学说:
“不需要取等体积,反正PH与浓度有关而与体积无关。”
大家似乎觉得发现这个问题不容易,用劲的鼓掌。
我只好追问了一句:“还有吗?”
“还有?没有了吧?”
我又提醒他们:“这个方案根本没有达到实验目的。”
这一下学生来劲了。
“不会吧?!书上就是这样说的呀!”
“好吧,既然大家都这样说,那我问一下,书上说这个实验的目的是什么?”
学生于是开始看书,发现有这样一行字“盐酸和醋酸的电离程度有无差异”
“那么,证明盐酸的酸性比醋酸强与证明盐酸是强酸”的要求一样吗?”
同学们这才注意到,我要求证明的是盐酸是强酸,而不是证明盐酸的酸性比醋酸强,二者之间是有差距的。
“那么,用这种方案能不能证明呢?”
这下同学们思维就活跃起来了。
“能,因为可以测出1mol/L盐酸和醋酸的PH。”
“那么测出多少能证明盐酸是强酸呢?”
大家一下愣住了,多少呢?经过换算,得出PH是0。
“怎么可能是0呢?PH是1-14呀?测不出来。”
这时又有同学提出,PH试纸测出的本身就不准确,不能证明,应该用PH计。
然后,我再问,教材中镁条与盐酸、醋酸的反应能证明盐酸是强酸吗,大家都说不能,并提出了改进意见。
这个片断我们的学生很容易迷信出,只有在逼得他们走投无路时,他们才会积极思考,教学就要经常创造一些问题逼迫学生去主动思考。
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